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È un piatto semplice che può fornire un’ottima dose di proteine al paziente. In alternativa alla quinoa possono utilizzati anche bulgur, riso o cous cous. Altro...

È un contorno perfetto da mangiare durante l’estate. Le verdure risultano ben cotte e il piatto è particolarmente indicato per il paziente con problemiAltro...

La frittata è un piatto molto versatile che può essere consumato come pietanza, contorno o snack da aperitivo. Le uova forniscono proteine di altà qualitàAltro...

Rappresenta un’ottima fonte di proteine e carboidrati. Chi soffre di intolleranza al lattosio può cucinare lo stesso la ricetta utilizzando latte e formaggioAltro...

È un delizioso piatto a base di crostacei e fornisce una grande quantità di preziose di proteine. Chi è allergico al pesce può sostituire i crostacei con ilAltro...

È un piatto che si può cucinare con qualsiasi verdura a tua disposizione. I vegetali e le lenticchie forniscono un’eccellente quantità di fibre e quindi laAltro...

È una ricetta semplice, veloce e gustosa. Il pescespada contiene proteine mentre la frutta fresca fornisce al paziente preziose vitamine e sali minerali. Altro...

È una ricetta fresca, gustosa che può rendere più appetitosa la carne. Rappresenta una buona fonte di proteine. E’ preferibile utilizzare del vitello magro oAltro...